24715-24-0 Ac-Gly-OSU

L'ester est généralement un liquide neutre et incolore.L'ester généré par la race grasse et l'alcool saturé a un arôme de fruit, qui peut être dissous dans l'eau, et il est également difficile à dissoudre dans l'eau.Le point d'éclair de certains esters est faible et brûle souvent.La vapeur peut être absorbée par les voies respiratoires et l'ester liquide peut être absorbé par la peau.Après absorption, il est dissous dans le plasma et une partie est évacuée par les poumons et les reins.Après une certaine hydrolyse, reprenez le processus métabolique normal.En plus de quelques composés esters, la plupart d'entre eux sont hautement toxiques et hautement toxiques, et la plupart d'entre eux sont des catégories microtoxiques à moyennement toxiques, et beaucoup d'entre eux sont non toxiques.Il existe 38 esters dans les groupes aromatiques du thé.Principalement : ① ester gras : généré par l'alcool et les graisses, comme l'acétate d'éthyle, l'hexyate d'hexyle.② Ester aromatique : généré par l'alcool et l'acide aromatique, comme le Shun-3-hexylzyl.③ Esters de circine : générés par l'alcool et le cyclocar, comme l'hyacxide de jasmone.L'ester est généralement neutre, peut être hydrolysé et produit de l'alcool et de l'acide.Les liquides à faible teneur en carbone sont généralement des liquides parfumés, et les quantités de carbone élevées sont des liquides et des solides insolubles dans l'eau.